OMG: Malteser arretjescake

Zonder oven!

recept-malteser-arretjescake
LekkerHappen

Mocht je deze week met jezelf hebben afgesproken even geen chocolade te eten, dan kun je beter even de andere kant op kijken. Want dit Malteser Arretjescake recept is absoluut smullen geblazen.

Glamour heeft het recept gevonden op (hoe toepasselijk) Lekker Happen en het fijne is dat je geen oven nodig hebt.

Advertentie - Lees hieronder verder

Dit heb je nodig:

140 gram witte suiker
200 gram melkchocolade
100 gram witte chocolade
2 eetlepels cacaopoeder
2 eieren
120 gram boter (bakken & braden)
240 gram biscuits
190 gram maltesers

Zo maak je het:

- Smelt de chocolade op een lage stand in de magnetron, of smelt het au bain marie op laag vuur.
- Smelt vervolgens de boter op een lage stand in de magnetron of op een laag vuurtje in een pannetje.
- Klop de suiker, cacaopoeder en eieren tot een gladde massa met de (staaf)mixer.
- Voeg vervolgens een mengsel van chocolade en boter toe en klop dit met de mixer (op een hoge stand) op.
- Breek de witte chocolade in kleine brokjes en stukjes en doe hetzelfde met de biscuits.
- Meng de witte chocolade met ongeveer 130 gram Maltesers en biscuits door het chocolademengsel.
- Bekleed vervolgens de vorm met wat bakpapier en giet hierin het chocolademengsel.
- Bekleed de bovenkant met wat Maltesers en laat het een paar uurtjes in de koelkast staan.

Advertentie - Lees hieronder verder
Meer van Feel Good