9 herkenbare struggles als je bij de bakker werkt - of hebt gewerkt

Vroeg opstaan, lange dagen en soms vervelende klanten, maar als broodmeisje blijf je lachen

herkenbare-struggles-werken-bij-bakker
Honey Fangs

Werken bij de bakker is zwaarder dan je in eerste instantie zou denken, maar als broodmeisje blijf je lachen. Want hè, samen met je collega’s is het eigenlijk gewoon gezellig. Wedden dat de onderstaande punten je bekend voorkomen als je bij een bakkerij of broodafdeling (hebt ge)werkt?

  1. Wanneer iemand vraagt om “een bruin brood”
    “Wat voor bruin wilt u?” Waarop de klant antwoordt: “maakt mij niet uit, doe maar wat”, terwijl je wel tien soorten bruin hebt liggen. “Uhm ja, het maakt mij ook niet uit.”

  2. De irritatie als iemand geen "goedemorgen" of "bedankt" zegt
    Waarop jij nog even extra hard "hallo, goedemorgen" zegt terwijl de klant al bezig was met zijn bestelling. “En ja, jij ook een fijn weekend.”

  3. De verbaasde gezichten als je om 5 uur het gewenste brood niet meer hebt liggen
    Het blijft jou elke keer verbazen hoe verbaasd de klanten zijn. Het is helaas onmogelijk om aan het eind van de middag alles nog op voorraad te hebben, uiteindelijk zou je het weg moeten gooien.

  4. Wanneer je net aan het schoonmaken bent en iemand vraagt om een half brood
    Je zult het net zien: heb je de broodmachine schoongemaakt, vraagt iemand om een gesneden brood. Daar gaat al je harde werk…

  5. Als iemand vraagt: “is dit brood van vandaag?”
    Ja, natuurlijk! Jullie verkopen echt geen oud brood: “Ja mevrouw, het is hartstikke vers.”

  6. Wanneer klanten er al vanuit gaan dat je iets niet meer hebt
    “Je hebt zeker geen vers stokbrood meer”, “de croissants zijn vast al op.” Maar nee, jij hebt nog een hele voorraad liggen.

  7. Wanneer je iets klaar hebt liggen maar de klant wil het ‘vers’
    Dit terwijl je de kaasstengel net vijf minuten daarvoor ingepakt hebt. Maar hé, ik doe graag nog een keer.

  8. Als er wordt geklaagd over de proeverijen
    Want wanneer je even niets hebt staan hoor je een moeder al snel tegen haar kind zeggen: “nee, ze hebben vandaag geen lekkere dingen om te proeven.” Met als hint dat je iets neer moet zetten.

  9. Het vroege opstaan
    Vrijdagavond stappen zit er niet in. Doe je dit wel, dan ben je de volgende dag kapot. De uren bij de bakker zijn geen grap: vroeg opstaan en pas naar huis wanneer het werk af is.
    Advertentie - Lees hieronder verder

    Advertentie - Lees hieronder verder
    Meer van Feel Good