De favoriete Amsterdamse restaurants van de Glamour redactie

Dit is waar wij NU al reserveren voor de horeca-opening op 1 juni

ter marsch  co  amsterdam
Ter Marsch & Co / Amsterdam

Nog even wachten en dan is het zover; de horeca mag 1 juni met gepaste afstand weer open. Voor alle horeca-ondernemers – en voor ons of course – een fijne stap in de goede richting. Ondanks de struggles die er bij de 1,5 meter-samenleving komen kijken, kunnen we niet wachten tot we ein-de-lijk weer bij onze favoriete restaurantjes kunnen gaan eten. Maar welke Amsterdamse food hot spots zijn zeker de moeite waard om een keertje langs gaan? We vroegen het eens in één van onze vele Teams-calls. Dit zijn dé absolute favorieten van de Glamour redactie:

Online Editor Laura Gommans

  1. Yerba
    In de Pijp zit Yerba, mijn favo restaurant – dit is geen vegetarisch restaurant, maar een vega-centric restaurant: alle gerechten zijn in principe vega, maar er is complimentaire vlees of vis bij te bestellen (en dat is wat mij betreft écht niet nodig). Je krijgt meerdere gangen met fancy gerechtjes voor een hele fijne prijs. Vanaf 4 juni zijn ze van donderdag t/m zondag weer open, en daarnaast kun je een mooi menu afhalen (alleen op reservering).
  2. Ter Marsch & Co
    De lekkerste burger van Amsterdam? Als je 't mij vraagt vind je 'm bij Ter Marsch & Co. In hun supermooi gerenoveerde zaak aan de Bloemenmarkt in Amsterdam kun je binnenkort weer terecht voor hun prijswinnende burgers, dus zorg dat je die reservering te pakken hebt. We missen de brioche-bolletjes en die mega lekkere burgersaus. Mis ook de heerlijke cocktailkaart niet. Ter Marsch heeft overigens ook een zaak aan de Witte de Withstraat in Rotterdam.
  3. Ramona
    Is het mooi weer en ben je naar me op zoek? Dan vind je me doorgaans op het terras van Ramona met een fles rosé op tafel. Hun mooie, ruime terras is de perfecte zomerse uitvalsbasis in Amsterdam-West. Het personeel is lief, het eten is lekker en het trekt een leuk publiekje aan. Weet op welke dag je reserveert, want elke dag van de week hebben ze een wisselend gerecht op de kaart. Loop je favo maaltijd dus niet mis!

    Digital Editor Zoé van Halen

    1. Ron Gastrobar Indonesia
      Deze staat met stip op nummer 1. Het water loopt me nu al in de mond als ik aan de kaart denk; geen wonder dat ik al-tijd rollend naar huis ga.
    2. Salmuera
      Als ik de woorden; elote, yuca fritas, patacones en tequenos hoor, ben ik om. Ik kan hier hele avonden slijten en genieten van alle starters en streetfood. O ja, en de cocktails zijn ook to die for.
    3. BARDAK en Mana Mana
      Een gedeelde plek, omdat ik niet kan kiezen. De falafel bij Mana Mana is één van de lekkerste. En als je daar dan toch bent, doe jezelf een lol en proef ook meteen psychedelic cauliflower.

      Deputy Editor-in-Chief Yeliz Çiçek

      1. Wijmpje Beukers
        Twee vrienden van mij, Maarten en Jordi, openden twee jaar geleden Wijmpje Beukers en sindsdien is het er stamp stampvol. Niet alleen vanwege het fantastische eten van kok Thomas, maar omdat het er bloedgezellig is, en het voelt als een buurtcafé. Altijd een feestje. Bestel er ook een Espresso Martini, hun specialiteit.
      2. Jaimie van Heije
        Een andere vriend van mij (sorry – ik zei al, ik ga veel uit eten en dan heb je ineens allemaal koks als vrienden) is Jaimie van Heije. Dit is mijn favoriete restaurant als ik eens op chic ga. Fancy eten schrikt sommige mensen af – dat je naar je bord kijkt en denkt: Okay, where is the food, baby? Bij Jaimie is dat anders. Elk gerecht is een feest en er ligt ook meer dan genoeg op je bord. Jaimie weet ook wel hoe hij een bordje Instagrammable opmaakt. En alles is heer-luk.
      3. Bar Rouge
        Gastheren Desmond Ben-Smith, Joeri Salet en Thijs Bouma weten wel hoe ze een feestje te geven, dus ik verwacht goede tunes op de achtergrond (want in hetzelfde pand in Supperclub), dansen achter je tafel en heus ook wat lekkere Asian snacks, maar dat is bijzaak, denk ik, want Bar Rouge is de nieuwkomer in Amsterdam.

        Brand Manager Lize Booij

        1. Five Brothers Fat Oost
          Five Brothers Fat opent vanaf 1 juni een nieuwe locatie in Amsterdam-Oost. Ze zijn dan de hele dag open met een brunch, diner én hebben een groot terras, waardoor je tot in de late uurtjes kunt genieten. In de zomer vindt je mij daar op het terras. Ondanks de 1,5 meter is gezelligheid gegarandeerd.
        2. Brasserie Lolita
          Heerlijk Frans restaurant in de Pijp. Ik kan niet wachten om weer lekker oesters te klappen en op de tafel te staan dansen.
        3. Kop van Oost
          Heel fijn restaurant met veel ruimte. Naast diner ook echt een aanrader voor lunch. Het eten is heerlijk en ze hebben ook een heel fijn terras. Vergeet niet als dessert de Rabarber Crumble te bestellen!

          Creative Director Saskia

          1. Cafe Amsterdam
            Dit is echt mijn absolute favoriet en hier heb ik dus ook direct gereserveerd. Ik eet er altijd hetzelfde: kaaskroketten met friet en sla, en een chocoladetruffel-toetje als afsluiter. De bediening is aardig en de sfeer is gewoon super.
          2. Bella Storia
            Klein Italiaans restaurantje in het Westerpark waar je het gevoel krijgt alsof je in Italië bent. Lekker eten, echt een aanrader.
          3. Zushi
            Een sushi restaurant in het centrum van Amsterdam met sushi aan de lopende band. Vooral de kids vinden het een feestje, maar daarnaast is de sushi ook superlekker.

            Editor-in-Chief Anke

            1. Marathonweg
              Mijn lievelingsplek in Amsterdam, waar ik minstens één keer in de week kom. Ze hebben het fijnste terras van Amsterdam, de lekkerste pizza's en top bediening. Ik kan niet wachten tot ze weer open zijn!
            2. Izakaya
              Dit is toch echt mijn favoriete plek op de vrijdagavond. Gezellig een avondje uit met pornstar martini's en de lekkerste crunchy rice met tonijn tartaar.
            3. Dynasty
              Heerlijke oosterse keuken. Ik ga hier altijd voor het fine eastern menu, thank me later!

              This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
              Advertentie - Lees hieronder verder
              Meer van Hotspots